ちょこっとカヌトン

ともこの食べ物日記と、ちょこっと日常

手巻き寿司

2ヶ月に1回くらいのペースで、晩御飯メニューに登場します。

手巻き寿司と言っても、具材は、まぐろ(中トロ)と玉子焼き、きゅうりが必須!

f:id:caneton2021:20210825224047j:plain

この日はプラス納豆。

時々は、さらにイカやサーモンも加える程度。

2人分のみの晩御飯なので、いろいろ購入すると余ってしまうので、シンプルな手巻き寿司です。

f:id:caneton2021:20210825224506j:plain

中トロに少し甘い玉子焼き、きゅうりの食感も加わり、この組み合わせが最高です☺️

玉子焼きは、こちら↓のレシピがとてもお気に入りです。

https://cookpad.com/recipe/3047959


汁物そえて。

この日も簡単メニューでした😊


磯のがってん寿司

家からとても近いし、お手頃価格で美味しいお寿司がいただけるので、磯のがってん寿司さんには、夫とよく行きます。

f:id:caneton2021:20210817133004j:plain平日のお得な5貫セット 580円

アラ汁か赤だしは、平日無料サービスです♪

いつも私はアラ汁を😊

f:id:caneton2021:20210817134329j:plain

f:id:caneton2021:20210817133250j:plain

必ず注文する(注文しといてくれる)、中トロ(orまぐろ三昧)。


また違う日には…(ほんとによく行くお店☺️)

f:id:caneton2021:20210817134305j:plain

まぐろ食べくらべ5貫セット!

トロの脂がなんとも言えません♡

いろいろ食べて、わけわけして、

だいたい大人2人(アルコールなし)で約3500円。

ポイントカードつくろかな…笑。

アグリパークつがる塾のアップルパイ

今年の春にはじめて出会い、お気に入りのひとつになった、

f:id:caneton2021:20210817090931j:plain

青森県の「アグリパークつがる塾」のアップルパイです。

りんごたっぷり😊


オーブントースターであたためて…

バニラアイスを添えて…

紅茶は…

f:id:caneton2021:20210817091049j:plain

この日は、エディアールのバニラティーをいれて。

f:id:caneton2021:20210817091206j:plain

至福のひととき♡

中のりんごが甘すぎず、パイはさくさく。


こちらのアップルパイは、農業から加工、販売までされていて、代表の今さんも販売の現場にいらっしゃって、和やかな気持ちになりながら購入しました。

アップルパイの種類も、紅玉や青リンゴなどいろいろありましたよ。

ちなみに次は、京都伊勢丹で確か10月頃、催事販売だったような…また出会いたいなぁ…


ワールド牧場へ

なかなかお出かけできないこの頃ですが…

7月に(いまやっとブログに書いてる……)大阪の河南町にあるワールド牧場に行ってきました。

f:id:caneton2021:20210815083549j:plain

山の上にあるので景色が最高!

f:id:caneton2021:20210815083731j:plain

f:id:caneton2021:20210815083817j:plain

f:id:caneton2021:20210815083842j:plain

いいお顔😊

牧場せんべいを購入して、お馬さんやヤギにえさやり体験しつつ触れ合い。

f:id:caneton2021:20210815084258j:plain

どこでもドアもありましたよ(=^ェ^=)

広々〜〜。周りに誰も(動物も)いないしマスクはずして深呼吸。

小雨が降ってきて慌てて屋根のあるところへ…

f:id:caneton2021:20210815085348j:plain

まーちゃんとお馬さん。

f:id:caneton2021:20210815085448j:plain

だみちゃんも。

f:id:caneton2021:20210815085521j:plain

みんなで記念撮影。みんないいお顔してます✨

帰り途中で、道の駅 しらとりの郷 羽曳野に寄りました。

寄ったものの、おかげさまで夏野菜は、母の畑からよくいただいているので、巨峰とブルーベリー、そしてお花を購入しました。

しらとりの郷は、お値段とってもとってもお手頃なお花がたくさんあります。帰宅してから、ちょこちょこお花を飾ってにんまり。

f:id:caneton2021:20210815090647j:plain

f:id:caneton2021:20210815090712j:plain


夏のスープ

夏は冷たいものを摂りがちですが…

いや摂ってないとやってられない現場も多々あり。

最近は、グリーンダカラの塩ライチ&ヨーグルトを冷凍しといてそれを持参。仕事中に飲むようにして、熱中症予防です。

時々、シャリッといい具合に冷凍が溶けたものがあって…暑い時、しんどい時に、ささやかな喜び😊

でも、冷たいものばかりは疲れてしまうので、毎年、夏になると作るスープを。

f:id:caneton2021:20210804112410j:plain

赤と緑がきれいです。

トマトとモロヘイヤ。

スープにすると色が悪くなるけど(笑)

f:id:caneton2021:20210804112547j:plain

以前、きょうの料理ビギナーズに載ってたお気に入りレシピ。

トマト、モロヘイヤ、ひき肉のスープです。

生姜が効いてます!夏の疲れが出てきた頃に毎年食べたくなります。

食べるとなんかスッキリ〜な気分。

夏にあったかいスープも積極的に取り入れていこう…

麻婆豆腐

豆腐使わなきゃ!と思ったら…麻婆豆腐の日。

f:id:caneton2021:20210727092651j:plain

暑い日は豆板醤入れる量も増やすといいですね。

そして…

大好きな

f:id:caneton2021:20210727092931j:plain

ホワジャオも入れます!

スパイスって、たまにの少ししか使わず、結局廃棄してしまうことが多いから、もう最小限しか買わなくなりましたが、麻婆豆腐にホワジャオは必須😊

必ず購入しています。笑


外食での麻婆豆腐は、長いこと食べてないなぁ…

大阪の天満にある「ライオン飯店」さんの麻婆豆腐が恋しいなぁ……


盛こううどん(生駒)

f:id:caneton2021:20210721101312j:plain

生駒駅からすぐのお気に入りのうどん屋さんへ。

手もみうどんの「盛こう」さん。

麺がちゅるちゅるして、お出汁もおいしく、スタッフの方の接客や笑顔もとても心地よい素敵なお店です。


日替りうどん定食なお得メニューもあるのですが、この日は、こちらをオーダー。

f:id:caneton2021:20210721102258j:plain

f:id:caneton2021:20210721102412j:plain

海老天、おもち、きつね、鶏肉、たまごやき、えのきなどなど、具がたっくさん♡おなかも満足です。

こちらの箸袋の絵もそうですが、お店の中には素敵な絵がちらほらとあります。

f:id:caneton2021:20210721102823j:plain

f:id:caneton2021:20210721103147j:plain

いえいえ。こちらこそ!ごちそうさまでした。